Peptidi bioattivi e principi attivi sinergici
Definizione di GLP-1
Il GLP-1 (peptide-1 simile al glucagone ) è un ormone peptidico prodotto nell'intestino che svolge un ruolo centrale nella regolazione del metabolismo del glucosio . È secreto principalmente dalle cellule L dell'ileo e del colon. Appartiene al gruppo delle incretine (gruppo di ormoni gastrointestinali). Uno dei suoi compiti più importanti è mediare l'effetto incretina, in cui la secrezione di insulina è significativamente maggiore dopo l'assunzione enterale di glucosio che dopo l'assunzione parenterale (1).
Meccanismi scientificamente convalidati per l'ottimizzazione del metabolismo
L'attivazione mirata della via del segnale del peptide-1 (GLP-1) simile al glucagone rappresenta un approccio innovativo in il campo della gestione del peso . ProGo, il complesso peptidico bioattivo di Hofseth Biocare, in combinazione con altri ingredienti scientificamente validati, offre un modo efficace per stimolare questo meccanismo, che può migliorare l'omeostasi del glucosio, promuovere la lipolisi e regolare l'assunzione di cibo (2).
L'importanza dell'attivazione del GLP-1 per l'equilibrio metabolico
Il GLP-1 è un ormone intestinale che svolge un ruolo centrale nella regolazione metabolica (1). La sua attivazione influenza una serie di processi fisiologici (3):
- Aumento della secrezione di insulina e riduzione del rilascio di glucagone, con conseguente controllo più stabile della glicemia.
- Modulazione della motilità gastrointestinale , che causa uno svuotamento gastrico ritardato e un prolungato effetto di sazietà.
- Stimolazione della lipolisi, che può contribuire a una migliore riduzione del grasso e del peso corporeo.
- Influenza la flora intestinale, che svolge un ruolo decisivo nella regolazione dell'equilibrio energetico e della secrezione di GLP-1.
Ingredienti sinergici per una GLP ottimizzata attivazione -1
Oltre ai peptidi bioattivi, ci sono una serie di altri nutrienti che contribuiscono specificamente a migliorare l'attivazione del GLP-1:
1. Prebiotici e probiotici: supportano la flora intestinale
La composizione del microbioma intestinale influenza direttamente la secrezione di GLP-1.
- Le fibre prebiotiche (ad es. amido resistente, inulina, oligofruttosio) favoriscono la crescita di batteri benefici che stimolano la produzione di acidi grassi a catena corta (SCFA), un importante stimolo per il GLP-1 (4).
- Probiotici Negli studi è stato dimostrato che ceppi come Lactobacillus e Bifidobacterium influenzano positivamente la secrezione intestinale di GLP-1 (5).
2. Oli ricchi di Omega-3: supportano il metabolismo energetico
- L'olio di alghe e l'olio di salmone, ricchi di EPA e DHA, hanno proprietà antinfiammatorie e supportano la regolazione del glucosio. Inoltre, gli acidi grassi omega-3 influenzano il microbioma intestinale e possono quindi aumentare indirettamente l'attivazione del GLP-1 (6).
3. Polifenoli ed estratti vegetali - modulatori naturali del GLP-1 (7,8)
- estratto di tè verde (EGCG, catechine) → promuove il rilascio di GLP-1 e migliora la sensibilità all'insulina.
- La curcumina (dalla curcuma) → ha un effetto antinfiammatorio e può stimolare la secrezione di GLP-1
- inibisce la quercetina (ad esempio da cipolle, mele, bacche) → scompone il GLP-1 e ne prolunga l'effetto.
Sostenibilità e origine: responsabilità nell'estrazione delle materie prime
Il complesso peptidico bioattivo, ProGo, è derivato da salmone norvegese di alta qualità allevato sotto pratiche di acquacoltura rigorose e sostenibili. Allo stesso tempo, offriamo anche ingredienti vegetali sostenibili come l'olio di alghe come fonte alternativa di omega-3.
- Pesca sostenibile certificata - Il salmone di Hofseth BioCare proviene da allevamenti di acquacoltura responsabili che operano secondo gli standard ASC (Aquaculture Stewardship Council) e Global G.A.P.
- 100% di utilizzo della materia prima - Utilizzo delle più recenti bioteche processi tecnologici, preziose proteine e peptidi vengono estratti dai sottoprodotti della lavorazione del pesce.
- Alternative sostenibili - Oltre all'olio di salmone, utilizziamo olio di alghe come fonte vegetale di omega-3 per ridurre ulteriormente l'impatto ambientale.
Soluzione basata sull'evidenza per la formulazione di prodotti innovativi
Il nostro complesso peptidico bioattivo combinato con fibre prebiotiche, probiotici, acidi grassi omega-3 e polifenoli fornisce una soluzione scientifica per la stimolazione mirata del GLP-1. Questo approccio di formulazione è ideale per i produttori di alimenti funzionali e integratori alimentari.
Vantaggi per lo sviluppo del prodotto:
- Efficacia clinicamente dimostrata - attivazione del GLP-1 scientificamente provata via del segnale
- Combinazione sinergica - peptidi, prebiotici, probiotici, polifenoli e omega-3 per un effetto ottimale
- Biodisponibilità ottimizzata - alto tasso di assorbimento ed effetto stabile
- Approvvigionamento sostenibile di materie prime - ingredienti prodotti in modo responsabile
Evidenza scientifica: attivazione del GLP-1 da parte di ProGO (9)
Lo studio in vitro «Esplorazione iniziale dell'attivazione in vitro dei recettori GLP-1 e GIP e della protezione delle cellule delle isole pancreatiche mediante peptide bioattivo derivato dal salmone» di Currie et al. 2024, mostra che ProGO può essere significativamente aumentare la secrezione di GLP-1. Nei modelli cellulari, i peptidi di ProGo sono stati in grado di aumentare significativamente la secrezione di GLP-1.
Lo studio scientifico conferma quindi l'attività biologica dei peptidi contenuti in ProGo e fornisce prove concrete dei loro benefici nello sviluppo di di prodotti nutrizionali.
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Letteratura:
- Amann-Vesti, B., S. 77 (2006). Fisiopatologia clinica. Germania: Thieme.
- Freissmuth, M., Offermanns, S., Böhm, S. 665 (2024). Farmacologia e tossicologia: dai fondamenti molecolari della farmacoterapia. Germania: Springer Berlin Heidelberg.
- Althoff, P., S. 693 (2003). Diabetologia nella clinica e nella pratica. Deutschland: Thieme.
- Medicina e chirurgia metabolica, S. 226. (2014). USA: CRC Press.
- Ricerca probiotica in terapia: Volume 5: Malattie metaboliche e batteri intestinali. S. 113 (2022). Singapore: Springer Nature Singapore.
- Prodotti naturali completi II: Chimica e biologia, S. 522. (2010). Paesi Bassi: Elsevier Science.
- Prodotti naturali e malattie umane: farmacologia, bersagli molecolari e benefici terapeutici, S. 517. (2022). Schweiz: Springer International Publishing.
- Studi sui biomarcatori e nuovi obiettivi nella ricerca sull'invecchiamento in Iran: focus su curcuma e curcumina, S. 154. (2021). Deutschland: Springer International Publishing.
- Currie, C.; Bjerknes, C.; Framroze, B. Esplorazione iniziale dell'attivazione in vitro dei recettori GLP-1 e GIP e della protezione delle cellule insulari pancreatiche mediante peptidi bioattivi derivati dal salmone. Mar. Drugs 2024, 22, 490. https://doi.org/10.3390/ md22110490
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