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EXCELLENZ S 1000

Di : IFF
EXCELLENZ® S 1000 is an alkaline alpha-amylase for use in granular, automatic dishwashing products. It is specifically developed for enhanced removal of wheat starch, for example tough pasta residues on dishes. EXCELLENZ® S 1000 hydrolyzes the glycosidic bonds in these soils, cutting the starch into soluble oligosaccharides. These reactions products are then removed by the wash liquor.
EXCELLENZ S 1000
Di : IFF

Descrizione tecnica di EXCELLENZ S 1000

Trade Grade:
EXCELLENZ S 1000
Trade Name:
EXCELLENZ ™
Fornitore:
IFF
Commodity Code:
35079090
Numero:
9000-90-2;69011-36-5;13463-67-7
Gruppo:
Enzymes
Sotto gruppi:
Amylase
Numero di registrazione REACH:
-
Denominazione chimica:
α Amylase
Codice prodotto:
291761

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