Food & Nutrition

PUREPRO SOY 70F-G

Di : Bunge
A high-viscosity, high gel-strength, highly functional protein for emulsion meat application. Its characteristics enable processors to achieve stable emulsions and reduce fat and cook loss, improving sensorial and structure in final products.
PUREPRO SOY 70F-G
Di : Bunge

Descrizione tecnica di PUREPRO SOY 70F-G

Gruppo:
Edible Oils, Fats and Fatty Acids
Sotto gruppi:
Vegetable Oil
Codice prodotto:
462743

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